A padaria de fermentação natural Nema se prepara para abrir sua primeira unidade em Santo André.
Com inauguração prevista para o dia 12 de setembro, o novo estabelecimento fica no número 735 da Rua das Figueiras, no bairro Jardim.
O carro-chefe da padaria, que nasceu em 2018 em Ipanema, na zona sul do Rio de Janeiro, é o sourdough. Vendido em três versões (clássica, integral ou multigrãos), ele descansa por dezoito horas antes de ir ao forno. Cada uma pesa 500 gramas e custa R$18.
“Estamos muito felizes com a oportunidade de participar do dia a dia dos paulistas, trazendo a qualidade atrelada a um excelente custo-benefício e uma experiência prática e rápida, focando em atender os clientes no estilo pegar e levar”, diz Klaus Allers, sócio da marca.
Hoje, já são 7 lojas no Rio, além de uma em Niterói e outra em Florianópolis -com as inaugurações em São Paulo, serão 11 no total.